يکشنبه ۱۱ خرداد ۱۴۰۴ - 
پیامدهای بی توجهی های نظارتی :
در چند هفته اخیر شاهد تجمعات نانوایان در شهرهای مختلف کشور هستیم. آغاز تجمعات با مشکل قطع برق شروع شد و کم کم مسائلی همانند تعویق در پرداخت یارانه نان و غیره مطرح شد. در حال حاضر هم کار بجایی رسیده که ادعای عدم صرفه اقتصادی شغل نانوایی را دارند. سوال اینجاست که آیا با نوعی مطالبات بحق صنفی مواجه هستیم یا پیامدهای ضعف نظارتی و زیاده خواهی های اقتصادی نانوایان ،گریبان جامعه را گرفته است؟ ناگفته نماند که پایگاه تحلیلی خبری شعار سال، منشا بخش زیادی از این مطالبات را در زیاده خواهی جستجو نموده و حجم مطالبات صنفی بحق را بشدت کم می داند. موضوعی که بارها در سه سال اخیر درباره اش هشدار داده بودیم و کمترین توجهی به هشدارهای ما هم نشد.
کد خبر: ۳۹۸۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۳۰
ثمره فساد و تخلف ترکیبی مدیران دولتی، اتحادیه ها و نانوایان:
سه صنف نانوایی، میوه فروشی و تا حدی قنادی، بشکل تاسف آوری آلوده به انواع تخلفات من جمله کم فروشی و فروش ناخالص بشکل جنس( محاسبه وزن سبد و جعبه روی وزن محصول) هستند. از آن تاسف آور تر ، بی تفاوتی یا نظارت غیر موثر اتحادیه ها در این خصوص است. در بحث نان با تخلفاتی نظیر کم فروشی وزنی، گران فروشی قیمتی ، آپشن دار کردن غیر اصولی نان ، تولید محصول با کیفیت بسیار پائین ، استفاده از جوش شیرین ، فروش آرد خارج از شبکه و مواردی همانند مواجه هستیم. اهمال مدیران دولتی، ضعف نظارتی اتحادیه ها و تخلفات گروهی از نانوایان ، این حوزه را به مرز فاجعه نزدیک کرده و نارضایتی عمومی را سبب شده است. علاوه بر این موارد باید به ضعف نظارتی سازمان بازرسی کل کشور و سکوت غیرقابل توجیه دادستان ها نیز اضافه نمود. فقط یک نشانه برای جذابیت این حوزه برای تخلف ، عنوان می کنیم. اگر این حوزه واقعا به صرفه نبود، علت وجود این حجم متقاضی فعالیت در این صنعت و قیمت های رنگ و وارنگ اجاره نانوایی ها برای چیست؟
کد خبر: ۳۹۷۷۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸
جدیدترین قیمت نهاده‌های دامی ؛
قیمت انواع نهاده‌های دامی دیروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. آخرین قیمت انواع نهاده‌های دامی و کشاورزی در بازار را در ادامه می خوانید.
کد خبر: ۳۸۶۹۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۷
آلاینده های محیط زیستی؛
صنایع نفت و گاز خصوصاً صنایع پتروشیمی ذاتاً جزو صنایع آلوده کننده‌ی محیط زیست هستند و انواع آلاینده‌ها را که بعضاً بسیار خطرناک هستند را وارد (هوا، آب، خاک) می‌کنند.واحد‌های پتروشیمی به دلیل پیچیدگی و گستردگی مواد مصرفی، واسطه و تولیدی و نوع سیستم‌های کنترلی به کار گرفته شده از لحاظ بررسی زیست محیطی شرایط سخت تری را نسبت به صنایع دیگر دارند و لذا بررسی آلایندگی آن‌ها نیازمند توان کارشناسی بالا و کسب اطلاعات دقیق از فرایند‌ها و مواد می‌باشد. در تحقیق پیش رو،برای بررسی این موضوع، آلاینده‌های هر بخش بررسی شده و سپس اقدامات انجام شده در راستای کاهش این آلودگیهاو نواقص موجود را مورد بررسی قرار داده ایم.
کد خبر: ۳۸۳۷۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۰
معضلات گرانی نان؛
حالا که گرانی نان همه توجه‌ها را به خود جلب کرده باید بدانید وضعیت کیفیت نان هم علاوه بر قیمت آن، به وضعیت نگران کننده و خطرناکی رسیده است. همین موضوع درباره آب هم اتفاق افتاد، خشکسالی در کشور و عدم مدیریت صحیح منابع آبی مسئله بی آبی را یک بحران ملی تبدیل کرد و حالا بحران نان هم به آن اضافه شده، موضوعی که به لحاظ روانی هم تبعات بدی برای مردم به همراه دارد. هرچند هنوز اینطور به نظر میرسد که دولت با همان رویه‌ای که بحران آب را مدیریت کرد با بحران نان هم برخورد خواهد کرد. راهی که کشور را به ناکجا آباد خواهد رساند.
کد خبر: ۳۷۸۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۱
از جوش شیرین تا خمیر دندان
اگر خط و خشی روی شیشه عینک آفتابیتان بوجود آمده و می‌خواهید آن را دور بیاندازید دست نگه دارید که چاره کار شما استفاده از ترکیب چند مواد طبیعی است.
کد خبر: ۳۶۷۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۱۵
خوراک دام؛
جوش شیرین یکی از اجزای جدایی ناپذیر در جیره خوراک دام محسوب می‌شود. در صورت حذف این ماده، خطر ایجاد بیماری اسیدوز و کاهش قابل توجه کیفیت شیر وجود دارد. بر اساس شواهد موجود در بازار ۴ شرکت تولید کننده جوش شیرین دامی به شکل هماهنگ از ارائه جوش شیرین به بازار خودداری کرده‌اند و دلایلی همچون قطع تولید به دلیل تعمیرات و توسعه و پر شدن سقف سفارش را مطرح می‌کنند.
کد خبر: ۳۶۵۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۸/۲۵
رئیس نظام پزشکی تهران خطاب به «روازاده»:
رئیس هیات مدیره نظام پزشکی تهران بزرگ در نامه‌ای از دکتر روازاده خواست در اسرع وقت با معرفی خود به دادستانی انتظامی سازمان نظام پزشکی، مستندات علمی اظهارات خود درباره کرونا را ارایه کند.
کد خبر: ۳۶۱۶۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۳
درمان کرونا؛
رئیس هیات مدیره نظام پزشکی تهران بزرگ در نامه‌ای از دکتر روازاده خواست در اسرع وقت با معرفی خود به دادستانی انتظامی سازمان نظام پزشکی، مستندات علمی اظهارات خود درباره کرونا را ارایه کند.
کد خبر: ۳۶۱۶۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲
بر اساس استانداردها؛
بر مبنای استاندارد گندم که در هزار و دویست و نودچهارمین اجلاس کمیته ملی استاندارد خوراک و فرآوری کشاورزی در دی ۹۲ تصویب شده محصولات بیسکویت باید از سبوس فرآوری شده گندم استفاده کنند و در استانداردها به رنگ، بو، مواد خارجی، آفات و شکل ظاهری، رطوبت، چربی، پروتئین، خاکستر، قلیایی و اندازه ذرات و فیبر توجه شود.
کد خبر: ۳۵۶۷۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۶/۰۶
قیمت نان؛
در حالی که تعلل در اعلام نرخ مصوب نان باعث شده تا بازار نان با پدیده چند نرخی شدن قیمت مواجه شود، هنوز هم مسئولان مربوطه هیچ اقدامی برای اعلام نرخ مصوب نان انجام نداده اند.
کد خبر: ۳۴۴۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۰۸
سنجش کیفیت نان
سرپرست مرکز پژوهش‌های غلات، گزارش سنجش کیفیت نان در آبان ماه امسال را اعلام کرد.
کد خبر: ۳۲۳۰۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۹
ترفند‌های خانه
تلخی زیتون، از مهم‌ترین مشکلات برای خوردن این محصول مقوی است.
کد خبر: ۳۲۲۷۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
طی نتایج یک پژوهش صورت گرفت
نتایج یک پژوهش نشان می‌دهد که استنشاق بی‌کربنات‌سدیم می‌تواند تاثیر مثبت قابل توجهی بر عوارض تنفسی ناشی از کرونا ویروس داشته باشد.
کد خبر: ۳۲۲۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۴
انواع تقلب!
برای اجتناب از مصرف مواد غذایی تقلبی حتماً مواد غذایی مورد نیاز را در بسته بندی‌های مناسب و با برچسب خریداری کنید.
کد خبر: ۳۱۹۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۸
رئيس اتحاديه مطرح کرد:
رئیس اتحادیه تهیه کنندگان و فروشندگان مواد شیمیایی تهران با تاکید بر لزوم و ضرورت فعالیت صنف متبوع خود در ایام تعطیلی‌های اخیر اظهار داشت: با توجه به اینکه صنف مواد شیمیایی تامین کننده و تهیه کنندگان مواد اولیه بسیاری از صنایع از جمله مواد غذایی، بهداشتی، ضد عفونی کننده، نان، شکلات و... می‌باشد، لذا تعطیلی این واحد‌ها منجر به خسران دیگر واحد‌های تولیدی و توزیعی فعال در کشور می‌شود. این در صورتی است که جوش شیرین و اسید سیتریک مورد نیاز در بسیاری از محصولات تولیدی در مواد غذایی را این صنف تهیه می‌کند.
کد خبر: ۳۱۶۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
چطور از پوست مان مراقبت کنیم؟
جوش صورت به دو گونه عمومی چرکین و سرسیاه وجود دارد که روش های درمان آن نیز با یکدیگر متفاوت است. در مطلب زیر به بررسی خطرات از بین بردن جوش با خمیر دندان می‌پردازیم و چند درمان جایگزین را به شما معرفی می‌کنیم. درمان های به چند روش خانگی، سنتی و طب جدید ، قابل پیگیری هستند.
کد خبر: ۳۱۶۸۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۹/۲۳
پاسخ یک متخصص بیماری‌های داخلی
مصطفی جلالی فخر، یک متخصص بیماری‌های داخلی و فعال رسانه، با بیان اینکه اخبار جعلی سعی در دروغ نشان دادن کرونا دارند، عنوان کرد که شرایط بیماران کرونایی از آنچه در رسانه‌های رسمی اعلام می‌شود هم سخت‌تر است.
کد خبر: ۳۱۰۲۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۷
مرگ ۳۴ هزار تن از مردم ایران!
ماهیت توصیه‌های ارایه شده کلی و الزاما کاربردی بوده و حتی در صورت نداشتن اثر مستقیم جهت نابود سازی کرونا، شرایط را برای تقویت سیستم ایمنی بدن و اثرگذاری غیرمستقیم بر نابودسازی کرونا، فراهم می‌کند.
کد خبر: ۳۰۹۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۰
شست و شوی لباس؛
گاهی اوقات لباس‌هایمان نه به دلیل لکه‌ها؛ بلکه به دلیل شست و شوی اشتباه غیر قابل استفاده می‌شوند.
کد خبر: ۳۰۹۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۰۹